Reiseziele: Salta

Salta, auch bekannt als Salta la Linda (das schöne Salta), ist eine Stadt mit reichhaltiger Geschichte und Kultur im Nordwesten Argentiniens. Sie ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz und zieht Besucher mit ihrer gut erhaltenen kolonialen Architektur und den atemberaubenden Naturlandschaften der umliegenden Anden an. Die Stadt liegt im malerischen Valle de Lerma, umgeben von grünen Hügeln und dem Fluss Río Arenales. Mit ihrer Höhenlage von 1187 Metern über dem Meeresspiegel bietet Salta ein angenehm mildes Klima, das zu jeder Jahreszeit Reisende aus aller Welt anlockt.

Die Bevölkerung der Stadt ist eine Mischung aus Nachfahren der ursprünglichen indigenen Gemeinschaften und Nachkommen der spanischen Kolonisten, was sich in der vielfältigen Kultur sichtbar macht. Salta ist bekannt für die tief verwurzelten Traditionen, die in Musik, Tanz und Festivals zum Ausdruck kommen. Die Bauten aus der Kolonialzeit wie die beeindruckende Basilika San Francisco, ein nationales Denkmal Argentiniens, fügen sich nahtlos in das Stadtbild ein und erzählen von der spanischen Vergangenheit der Stadt.

Reisende und Einheimische gleichermaßen schätzen die Gastronomie sichtbar, die von der regionalen Küche beeinflusst ist, in der Mais, Bohnen und Fleisch eine zentrale Rolle spielen. Der lokale Markt, der Mercado San Miguel, bietet ein authentisches Einkaufserlebnis, bei dem man die Aromen und Farben der Region erleben kann. Wer den Blick über die Stadt schweifen lassen möchte, findet auf dem Cerro San Bernardo, dem Hausberg Sichtbar, einen perfekten Aussichtspunkt.

Geschichte und Kultur

Die Stadt Salta in Argentinien weist eine reiche Geschichte und kulturelle Tiefe auf, die von der Gründung durch spanische Konquistadoren bis hin zur Erhaltung präkolumbischer Inka-Kulturstätten reicht.

Gründung von Salta

Die Stadt Salta wurde am 16. April 1582 von Don Hernando de Lerma im nordwestlichen Teil Argentiniens gegründet, mit dem Ziel, ein starkes soziales und wirtschaftliches Band zwischen dem Vizekönigreich Peru und dem Silbergebiet von Potosí zu bilden. Die Gründung markierte einen wichtigen Punkt in der kolonialen Expansion Spaniens in Südamerika.

Museen und historische Stätten

In Salta befindet sich das Museo de Arqueología de Alta Montaña (MAAM), das Artefakte der Inka-Kultur ausstellt, darunter die weltberühmten mumifizierten Inka-Kinder, die am Llullaillaco Vulkan gefunden wurden. Besucher können hier einen tiefen Einblick in die prähispanische Geschichte und Kultur erhalten.

Bedeutende historische Ereignisse

Salta spielte eine wichtige Rolle im Argentinischen Unabhängigkeitskrieg, insbesondere in der Schlacht bei Salta, die am 20. Februar 1813 stattfand. Unter der Führung von General Martín Miguel de Güemes wurde ein entscheidender Sieg errungen. Die Stadt hat auch mehrere Erdbeben erlebt, die sie jedoch nicht davon abhalten konnten, zu einer blühenden Stadt mit einer aktuellen Bevölkerung von über einer halben Million Einwohnern zu werden.

Natur und Landschaft

Salta, im Nordwesten Argentiniens gelegen, besticht durch ihre Vielfalt an Landschaften und Naturphänomenen, von hoch aufragenden Vulkanen bis hin zu tiefen Tälern und fruchtbaren Weinanbaugebieten.

Bemerkenswerte Landschaften

Die Quebrada de Humahuaca, ein UNESCO-Weltkulturerbe, ist ein Tal, das mit seiner atemberaubenden Palette von Erdtönen fasziniert. Die erodierten Felsformationen bilden ein natürliches Amphitheater von immenser Schönheit. Der Llullaillaco-Vulkan, einer der höchsten aktiven Vulkane der Welt, thront majestätisch über der Region und ist oft bis spät in den Frühling hinein schneebedeckt. Das Gebiet rund um Cachi, gelegen im malerischen Calchaquí-Tal, zeichnet sich durch eine Kombination aus weißen Kolonialgebäuden und klar-blauen Himmeln vor dem Hintergrund dunkler Berge aus.

Naturparks und Outdoor-Aktivitäten

Salta’s Naturparks bieten eine Fülle an Outdoor-Aktivitäten. Wanderer und Naturliebhaber können sich an der vielfältigen Flora und Fauna erfreuen, während sie durch die subtropisch-hochgelegenen Wälder streifen. Die Flüsse, allen voran der Salado-Fluss, laden zum Angeln und Rafting ein. Das gemäßigte, aber sehr variable Wetter mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie die niedrigen Niederschlagsmengen machen die Gegend ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon und anderen Rebsorten, die in den lokalen Tälern gedeihen.

Essen und Wein

In der Region Salta steht das kulinarische Erlebnis im Zeichen lokaler Spezialitäten und herausragender Weine. Besucher können sich auf eine Palette von Aromen freuen, die von traditionellen Empanadas bis hin zu hochklassigen Weinen reicht.

Kulinarische Spezialitäten Salta

Salta ist berühmt für seine Empanadas, kleine gefüllte Teigtaschen, die in keiner kulinarischen Tour fehlen dürfen. Ein beliebter Ort, um diese zu probieren, ist El Patio de la Empanada, wo verschiedene Cafés und Märkte die lokale Küche zelebrieren. Die cafes in Salta bieten darüber hinaus eine Bandbreite an regionalen Delikatessen an, welche die Einflüsse präkolumbianischer Kulturen und spanischer Kolonialzeit widerspiegeln.

Weingüter und Weinverkostung

Salta hat, insbesondere das Gebiet um Cafayate, eine hohe Dichte an Weingütern, die sich aufgrund der Höhenlage und der klimatischen Bedingungen von anderen Weinregionen unterscheiden. Im Fokus stehen Sorten wie Torrontés und Malbec, die von Experten für ihre einzigartige Qualität geschätzt werden. Weinverkostungen ermöglichen es Besuchern, das reichhaltige Bouquet der Weine zu erleben, wobei viele Weingüter auch Führungen und direkte Verkostungen anbieten.

Attraktionen und Aktivitäten

Salta, bekannt für seine koloniale Architektur und atemberaubende Landschaften, bietet eine reiche Auswahl an Attraktionen und Aktivitäten, die Besucher nicht verpassen sollten. Von geschichtsträchtigen Plätzen bis hin zu abenteuerlichen Zugfahrten gibt es etwas für jeden Reisenden.

Hauptattraktionen

Im Herzen von Salta lädt die Plaza 9 de Julio Besucher ein, den Puls der Stadt zu spüren. Umgeben von bedeutenden Gebäuden wie der imposanten Kathedrale von Salta und dem MAAM – Museum für Hochlandarchäologie, bietet der zentrale Platz einen faszinierenden Einblick in die lokale Kultur und Geschichte. Ein nicht zu verpassendes Highlight ist die Fahrt mit der Seilbahn (Teleférico) auf den Cerro San Bernardo, von wo aus man einen unvergleichlichen Blick über die Stadt erhält.

• MAAM (Museum für Hochlandarchäologie)
• Plaza 9 de Julio
• Kathedrale von Salta
• Seilbahn auf den Cerro San Bernardo

Ausflüge und Erlebnisse

Für die abenteuerlustigen Reisenden ist der Tren a las Nubes (Zug zu den Wolken), eine Eisenbahnstrecke, die bis zum beeindruckenden La Polvorilla Viadukt führt, eine atemberaubende Erfahrung. Dieser Zug bietet spektakuläre Ausblicke und durchquert einige der höchsten Viadukte der Welt. Wer den Nervenkitzel sucht, findet in der Cuesta del Obispo, einer gewundenen Bergstraße, die durch malerische Landschaften führt, eine ideale Route für Radtouren oder eine herausfordernde Autofahrt.

• Tren a las Nubes (Zug zu den Wolken)
• La Polvorilla Viadukt
• Cuesta del Obispo (für Radtouren oder Autofahrten)

Reiseplanung

Bei der Planung einer Reise nach Salta, der Hauptstadt der gleichnamigen Provinz im Nordwesten Argentiniens, sollte man die Unterkünfte sowie den Transport und die Orientierung im Voraus bedenken. Die Stadt ist ein Knotenpunkt für Reisende, die das Vielfältige der Region erkunden möchten, darunter Routen wie die berühmte Route 40 oder Abenteuer wie eine Fahrt mit dem Tren a las Nubes (Zug in die Wolken).

Unterkünfte

Salta bietet vielfältige Unterkunftsmöglichkeiten, die von luxuriösen Hotels bis hin zu gemütlichen Hostels reichen. Reisende finden im Stadtzentrum, nahe des Plaza 9 de Julio, eine breite Palette an Übernachtungsmöglichkeiten. Für diejenigen, die die Natur bevorzugen, gibt es auch Optionen im Valle de Lerma oder in der Nähe des Flusses Río Juramento.

• Luxushotels: Ideal für diejenigen, die Komfort und Service schätzen.
• Hostels: Optimal für Backpacker und preisbewusste Reisende.

Transport und Orientierung

Die Orientierung in Salta ist dank der übersichtlichen Anordnung der Stadt verhältnismäßig einfach. Karten und Reiserouten sind in vielen Touristeninformationsbüros erhältlich. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind gut ausgebaut, und viele Reisende nutzen Taxis oder den Teleférico, um sich einen Überblick über die Stadt zu verschaffen.

Bei Ausflügen außerhalb der Stadt kommen oft Mietwagen oder organisierte Touren zum Einsatz. Die berühmte Route 40, die sich durch die malerische Landschaft Argentiniens schlängelt, ist eine beliebte Straße für Roadtrips.

• Öffentliche Verkehrsmittel: Busse und Taxis innerhalb der Stadt.
• Mietwagen: Für individuelle Routen und Erkundungen außerhalb der Stadt.

Umgebende Regionen

Die Provinz Salta ist umgeben von einer Vielfalt geografischer und kultureller Regionen, die sowohl natürliche Schönheiten als auch vielfältige Aktivitäten bieten. Von der beeindruckenden Topographie der Anden bis zu den kulturell reichen Nachbarprovinzen ist Salta ein idealer Ausgangspunkt für Erkundungen.

Nachbarprovinzen und -länder

Bolivien, Chile, Jujuy, Tucumán – diese Regionen und Länder grenzen an Salta und bieten eine faszinierende Kombination aus beeindruckender Landschaft und reichem kulturellen Erbe. Jujuy ist bekannt für das malerische Dorf Purmamarca und den beeindruckenden Regenbogenberg. Tucumán, südlich von Salta, bietet üppige Wälder und historisch bedeutende Stätten. Der Grenzübertritt nach Bolivien oder Chile stellt eine Gelegenheit dar, die Andenkultur jenseits der argentinischen Grenzen zu erfahren.

Aktivitäten im Umland

• San Antonio de los Cobres: Besucher können das Bergbauzentrum erkunden und die atemberaubenden Ausblicke auf die Anden genießen.
• Calchaquíes-Täler: Diese Täler sind für ihre malerischen Landstraßen und die Weingüter (Bodegas) bekannt, die Touristen zur Weinverkostung einladen.
• Cabra-Corral-Staudamm: Wassersportaktivitäten wie Kajakfahren und Windsurfen werden hier großgeschrieben.
• Tilcara: Ein Dorf in der Provinz Jujuy, das für seine präkolumbischen Ruinen und den jährlichen Karneval bekannt ist.

Zu den natürlichen Wundern in der Nähe von Salta gehören auch der San-Felipe-de-Lerma-Fluss, der das Valle de Lerma bildet und durch die Provinz fließt, sowie der nahe gelegene Wasserfall. Die historische Catedral Basílica de Salta in der Stadt Salta selbst zeugt von der kolonialen Vergangenheit der Region.